オーストラリアで食べる

昨今、シドニーで予約が最も難しいレストラン、それが「Quay（キー）」です。オペラハウスの反対側、ハーバーブリッジの袂にある「オーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナル（Overseas passenger terminal）」内にあり、床から天井までガラス張りの窓からは、開放的な海の眺め。テーブルには、芸術品のように...

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ゴールドコーストといえば、サーフィン、海、そしてシーフード！この町に滞在するなら、絶品の生ガキや、揚げたてジューシーなフィッシュ＆チップス、映画スターもやってくるセレブな名店などに足を運んでみませんか。番外編として、極上ステーキを食べさせてくれる地元の人気店も1つご紹介します。

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シドニーの忘れてはいけない魅力のひとつ、それは美しいビーチがたくさんあること！ショッピングやビジネスの中心というイメージが強いシドニーですが、シティから30分程いけばそこには真っ青な海が！今日は、夏のシドニーを満喫するためには見逃せないおすすめビーチをご紹介します♪（★の数が多いほど穴場度も高い）

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シドニーで最高のパノラマを写真に収めたい！夕暮れの景色を堪能したい！そんな時に、ぜひ足を運んでみていただきたいのがサウスヘッドです。タスマン海の迫力ある外洋と、オペラハウスや高層ビル街を抱えるシティ。両方の景色が大パノラマとなって目の前に現れます。昼間も美しいですが、夕暮れ時は最高ですよ。サウスヘッド（South He...

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海外旅行の途中で、無性に恋しくなるのが日本食。どんなに美味しいご馳走を食べていても、ふと、食べたくなります。その上、旅の疲れがたまってきたり、運悪く風邪をひいてしまった時は、食べ慣れたご飯やあたたかい麺類などが、体調回復には欠かせません。ケアンズでおすすめの美味しい日本の味を、現地スタッフが厳選しました。オーストラリア...

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オーストラリアと言えば、文化的にはイギリスの影響が強いと思うかもしれませんが、実は知る人ぞ知る、カフェ大国でもあります。英国植民地だった歴史から、紅茶のイメージがありますが、戦後、イタリアなど南欧系の移民が増えるなか、エスプレッソ系の濃いコーヒー派が増え、今ではすっかりカフェ文化が定着しています。

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パースの北に位置するスワンバレーは、車で20～30分で行ける手軽なワイン生産地。スワン川沿いに広がるブドウ畑が美しい町です。西オーストラリアの生産地の中でも歴史が古く、中には170年以上前からのワイナリーもあります。現在は約40のワイナリーがワイン作りをしていますが、レストランやブティックなどを備えた大規模なところから...

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オーストラリア有数のワイン産地の一つ、ビクトリア州モーニントン・ペニンシュラ。近隣のヤラバレーで仏モエ・エ・シャンドン社が手掛けるワイナリー、ドメイン・シャンドンは有名ですが、他にも魅力的な観光スポットが増えています。今回は、注目のワイナリー「モンタルト」と、豪州随一の温泉スパ「ペニンシュラ・ホットスプリングス」を紹介...

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シドニー滞在中、新鮮な魚介類は必ず食べたいグルメのひとつです。レストランではたくさんのシーフードを食べることができますが、カジュアルにたっぷりと新鮮なシーフードを楽しむなら、シドニー・フィッシュマーケットは外せません。シドニー・フィッシュマーケット（魚市場）は、ダーリングハーバー近くのピアモント（Pyrmont）にあり...

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シドニー市内から約170キロを北上すること約2時間半、ここオーストラリアのシドニーで有名な観光地の一つ「ハンターバレー」に到着します。ハンターバレーはオーストラリアワインの発祥地といわれる世界的にも有名な場所で、150以上ものワイナリーがあるといわれています。自然にあふれたこの土地でしか味わえないオーストラリア産ワイン...

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埠頭があるダーリングハーバーは、海沿いの人気観光スポット。お隣には、最も新しく開発されローカルにも人気のバランガルーがあります。天気が良い日はぜひ周辺の散策がお勧めです！雰囲気が良いレストランもたくさんあり、これからランチに行くのについついメニューを眺めてしまいます。

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シドニー市内を短時間でぐるっと回りたい！という方におススメ。二階建てのダブルデッカーから普段見れない視線でシドニーの街並みをお楽しみいただけます。市内の全体像をまるっとつかめて、ボンダイエリア方面も開拓できてしまう、シドニーに初めて来られる方には特に激押し！ホップオン・オフだから好きなところで降りて好きなところで乗れる...

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シドニーからの日帰り観光で一番人気のブルーマウンテンズツアーに行ってきました！シドニーで一番新しい『シドニー動物園』から、一度は見てみたい『スリーシスターズ』、スリリングな崖で有名な『リンカーンズロック』に『シーニックワールド』の3種の乗り物にも乗れ、『ルーラの街』の散策までできてしまう、見どころがギッシリ詰まった大満...

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シドニー中心部から車で220kmほど北にある、大人気ポートスティーブンスへの一日ツアーの見どころをご紹介。そびえたつ砂丘でのスリリングなサンドボーディング体験から、澄み切った青い海でのイルカウォッチングに、動物園(カンガルー餌付き)も付いた12時間たっぷりの大満足ツアーです！

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メルボルン市内から南東に140km程に位置する美しい島、フィリップ島。夕暮れ時になると海から上陸してきたペンギン達が巣穴に戻る光景がご覧いただけます。案内するのは、メルボルン名物のMr.John率いるローカルガイド達。チョコレート工場見学や動物園での餌付け体験も付いた大満足の午後発ツアーです！

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オーストラリアワイン発祥の地として知られるハンターバレーには、シドニーから列車で行くことができます。ワインとグルメを楽しむ2泊3日の小旅行。現地係員の体験記をご紹介します。

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オーストラリアはカフェ・コーヒー文化が盛んなことをご存じですか？1980年代にイタリアからの移住者が持ち込んだエスプレッソのコーヒー文化が影響し、現在に至ります。今回は4つのカフェをご紹介、それぞれ特徴があり大人気のカフェばかりです。この記事を見ればきっとインスタ映えも叶う、お気に入りのカフェ・フローズンヨーグルトショ...

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メルボルンの市内は縦横に道が交差しており、中心地は徒歩で散策も可能な大きさで街歩きをするだけでも楽しめる街です。市内には無料で乗車できるトラムが走っているので、トラムを利用して気になるところで降りてみるのもおススメです。

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ワイン生産量は世界第6位、輸出量では世界第4位のワイン大国、オーストラリア。世界で初めて、ボトルのラベルに、ブドウの品種を表示することを義務付けるなど、消費者重視の姿勢も、世界中でオージーワインが支持される要因の1つでしょう。おかげで産地に詳しくなくても、ある程度、自分好みのワインを選ぶことができます。また、品質保持の...

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西オーストラリア州は、面積がオーストラリア大陸の3分の1を占める国内最大の州。その州都であるパースは人口約170万人、この地域の中核となる都市です。地中海性の温暖な気候に恵まれ平均日照時間も長く、1年を通じて過ごしやすいのが特徴です。緑豊かな公園と街をゆったり流れる川の風景、抜けるような青空などからパースは「世界で最も...

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ケアンズの北70kmに位置するポートダグラスは高級ホテルやゴルフ場などが集まるリゾート。おしゃれなカフェやレストランも多く、ケアンズからちょっと足を延ばせば優雅なセレブ気分を楽しめます。長く延びる海岸線が美しいフォーマイルビーチや毎週日曜に開かれるサンデーマーケットなど、この街の見どころをご紹介しましょう。

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最近日本のお店でも見かけるようになってきたオーストラリアワイン。オーストラリア全土には65か所以上のワイン産地と2400軒を超えるワイナリーがあるのをご存じでしたか？オーストラリアワインの生産量は多く、その半分以上を世界へ輸出しています。オーストラリアのボトルショップ（酒屋）には安くておいしいオーストラリア産のワインが...

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ケアンズに関する疑問にお応えすべく、現地からのおすすめ情報満載のレポートをお送りします。海外旅行に行くなら、過ごしやすく、大自然とユニークな魅力がいっぱいのケアンズはおすすめです！

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広大なオーストラリアでは、大地と海の恵みを存分に楽しむことができます。世界各国からの移民が多く、その食文化も多彩です。新鮮で豊富な食材をふんだんに使った料理はどれも忘れられない味となるはず。ここではシドニー滞在中にぜひとも食べたい代表的なグルメをJTB現地スタッフがご紹介します。

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オーストラリアでおすすめの食べ物といえば、広大な牧草地帯でのびのび育った牛を焼き上げたステーキは欠かせません。もちろん星の数ほど、ステーキ店もありますが、今回は現地スタッフが、超破格でお安く楽しめるB級グルメ店から、自分で焼き上げるBBQスタイル、超高級店まで、おすすめのレストランを5つ厳選、ご紹介します。1.Stee...

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ビールが大好き！というあなた、シドニー観光の際はぜひ現地のパブをお試しください。ビールが大好きなオージーの為にシドニーの街中では角地がパブという場所がたくさん見られます。珍しいビール、美味しいワイン、パブ料理などそれぞれのパブでお勧めも異なります。今回はシドニーのユニークなパブをいくつかご紹介させて頂きます。

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オーストラリアでは定番料理、フィッシュアンドチップス。イギリスが発祥、いやポルトガル、いや北欧から等諸説ありますが、オーストラリアでは1879年に初めてのフィッシュアンドチップスショップが開業したと言われています。今ではパブや、レストランでも定番のメニューの一つで、どこの都市でも楽しめる料理です。オーストラリアで使用さ...

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オーストラリアのクイーンズランド州の中でも、ケアンズを中心都市とする北部一帯は「トロピカル・ノース・クイーンズランド」とよばれ、熱帯モンスーン気候に区分される地域。赤道からの距離は沖縄より近く、わかりやすく言えば年間を通じて夏！そんなケアンズ周辺で快適に過ごすための服装アドバイスをまとめてみました。ケアンズ郊外をドライ...

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オーストラリア最大の都市シドニーには、おいしいレストランやフードコート、食材が数多く集まっています。中でも日本人観光客に人気なのが新鮮なシーフード。名物のロブスターはもちろん、オイスターやサーモンなどもオーストラリアに来たらぜひトライしたい地元食材です。シドニーでおいしいシーフードが楽しめるおすすめのレストランをご紹介...

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シドニー市内には、実に様々なバーがあります。お店によって置いているお酒やお店の雰囲気もがらりと変わりますので、何店もまわってみる事をお勧めします。週末は非常に込み合うので、ゆっくりしたい方は平日の夜に行くのが良いかと思います。お気に入りのパブを旅行中に見つけてみてはいかがでしょうか。

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オージービーフもいいけれど、是非試して頂きたいオーストラリアのシーフード。 シドニーにあるフィッシュマーケットには新鮮ないろいろな種類のシーフードが並び、毎日沢山の人で混みあっています。今回はオーストラリアに来たら是非食べて頂きたいシーフードをご紹介いたします。

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シドニーはおしゃれ好き・個性に溢れた人々が集まる街です。そんなシドニーの人々のお気に入りは青空の下でショッピングが楽しめる屋外マーケット。現地の人々が集まるマーケットなら、通常のお土産屋さんでは手に入らないお気に入りの一品がきっと見つかることでしょう。

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甘いものに目がないオージーたちは、色々な国のデザートも試すのも大好きです！移民が多く暮らすシドニーでは、世界中から集まった色々なデザートも楽しんでいただくことができます。外国のお菓子は大味だし…というあなたにもきっとぴったりな甘味が見つかるはずです。日本ではまだまだ知られていない不思議なデザートもこの機会に試してみては...

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昨年日本からの直行便が開始し、ぐっと行きやすい都市となったメルボルン。実はおしゃれなカフェやかわいい写真スポットが沢山ある、フォトジェニックな街としても有名です。女子旅やカップルでの旅行にもぴったり、インスタ映え抜群な観光スポットをご紹介します。

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ゴールドコーストでの楽しみ方は、海だけ、と思っていませんか？ゴールドコーストには、広大な大自然や様々なテーマパークがあり、冬でも存分に楽しんで頂ける場所です！今日は、特に冬におすすめのアクティビティと、お勧めスポットを紹介します。

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カンガルーのお肉に、ミートパイ、オージービーフ。魅力的な料理が沢山あるオーストラリアですが、オーストラリアに来たら是非食べてもらいたいのは、海外サイズの大きいハンバーガーです。今大流行中のボリューミーで大満足なハンバーガーから、女性にもおすすめのヘルシーなハンバーガーまで、シドニーのおすすめ3店をご紹介します！

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ボンダイビーチの海沿い、世界最大級の野外彫刻展イベントに行ってきました。ビーチ沿い約2キロに渡って並ぶ約100点ものアート作品、オーストラリアの青い海と自然の中でアートを楽しむことができます。

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お土産何にしよう。。お土産やさんに行く時間がもうないけど、どこか手軽に購入できる場所ないかな。そんなオーストラリアにご旅行中の方、これから行かれる方必見！スーパーマーケットで手軽に購入ができ、喜ばれるお土産をご案内します。スーパーだからこそ安く購入できて、定番のお土産だからこそ喜ばれるお土産4選です。

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海も山も、魅力的な観光スポットがいっぱいのケアンズでは、気が付けばお腹もペコペコ。そんな時、すぐ活用できるようJTB現地スタッフ厳選のレストラン情報をお届けします。生牡蠣、ロブスターにマッドクラブの盛り合わせ？やっぱり分厚いステーキ？と悩むみなさまのお役に立てば嬉しいです。ケアンズを訪れる旅行者の間で、人気を二分するの...

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タスマニア島は、氷河期にできた独特の地形と自然が魅力の島。メルボルンから空路で1時間ほどで到着します。島とはいえ、オーストラリアを構成する州の1つでもあり、州都は南東にあるホバート（Hobart）。このほか、北部のデボンポート（Devonport）やロンセストン（Launceston）に空港があり、旅客を迎える玄関口に...

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西オーストラリア州は、日本にも魚介類を輸出しているなど漁業が盛んなところで、海産物が豊富です。州都パースには、新鮮なシーフード料理が味わえるレストランがたくさんあります。豪州を代表するワイナリーはすでに有名ですが、最近では地ビールの醸造も盛ん。JTB現地スタッフ注目のおすすめ店をご紹介しましょう。

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人気が高く、特にディナータイムは連日満席になるので、要予約のステーキ店がこちら「ザ ミート＆ワイン コー」。JTBでは、日本からの旅行者のみなさまにお席を確保できるよう、バウチャーの対象にも設定しています。旅行クチコミ大手のトリップアドバイザーで、「トラベラーズチョイス2018」に選ばれていることから分かるように、日本...

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オーストラリア大陸の３分の１を占める広大な州、西オーストラリア(WA)。その玄関口となる州都、パースは、地中海性の温暖な気候に恵まれ、年間を通じて過ごしやすいので、散策して回るのにぴったり。オーストラリアが冬を迎える６～８月でも平均気温は８～９℃ぐらい。夏も暑すぎず、街歩きが気持ちよく楽しめます。ただし春は雨が多くなり...

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シドニー北部に位置するマンリー・ビーチ（Manly Beach）は、観光客でごった返すサーキュラー・キー（Circular Quay）からフェリーで30分ほど。穏やかで、居心地のよいビーチです。シドニー湾の入り口は、北側と南側から、それぞれ半島が付き出していますが、マンリー・ビーチは北側の半島にあります。フェリーが到着...

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ハンター・バレーに最も近い都市は、シドニー北部のニューカッスルになりますが、公共交通機関を利用して、ワイナリーが点在する丘陵地帯を回るのは難しいです。現地での運転に慣れていれば、レンタカーを借りるのが一般的。シドニーからは、北西へ約２時間のドライブとなります。ただしワインを飲んだら運転はできないのが悩み。スパやゴルフ場...

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シドニーから車で約2時間半ほどのところにありますハンターバレーはワインの生産地としてとても有名です。ここでは素晴らしい景色のみならず、各ワイナリーへ立ち寄り無料で試飲をできるのでワイン好きの方にはたまらない観光スポットです。シドニー中心部とは少し違ったのんびりとした田舎町の雰囲気を味わっていただけます。そんなハンターバ...

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オーストラリア随一のシックな都市、メルボルン。暮らしやすさでも定評があり、中心部を走る路面電車、トラムは人々の交通手段として大活躍です。この車両を改装したレストランが「コロニアル•トラムカー・レストラン」。世界初の走る路面電車レストランとして1983年に運行開始。地元の人にも旅行者にも大人気です。

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スピリッツオブケアンズクルーズではクリスマスランチクルーズと、ニューイヤーズイブのスペシャルディナークルーズを催行します。26ｍのセーリングカタマランボート、穏やかな波で優雅なひとときを過ごしませんか。クリスマスランチクルーズはケアンズ港より12:00PM乗船開始。12:30PM出航、3時間のクルーズとなります。 ウェ...

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ユネスコ世界遺産に登録されているゴンドワナ多雨林群は、クイーンズランド州南東からニューサウスウェールズ州北東にかけて広がる広大な原生林。その総面積は36万ヘクタール以上もあり、世界最古のシダ類、170種以上の絶滅に瀕した植物、美しい野鳥、土ボタルなど、世界的にも非常に希少な生態系の宝庫です。なにしろ広大なエリアなので、...

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メルボルンは、昨今、世界で最も注目されている町のひとつでもあります。イギリス・エコノミスト誌の調査部門「エコノミスト・インテリジェンス・ユニット(EIU)」が発表した世界で最も住みやすい都市ランキング2017で、メルボルンは100点満点中、97.5点を獲得し、７年連続で１位に選ばれました。 年に一度、行わわれているこの...

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ゴールドコーストで一番人気の動物園と言ったら？「カランビンワイルドライフサンクチュアリー」ですね！JTBゴールドコーストデスクのあるサーファーズパラダイスから約10キロ程南に位置するこの動物園では、約1400以上の生物を飼育していて、オーストラリア特有の動物はほとんどここで見ることができます。また、カラフルな野鳥の餌付...

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オージービーフもいいけれどオーストラリアの料理を体験したらそこはやっぱり日本人、日本食が恋しくなってきます。そこで今回は、シドニーで日本食が食べられるレストラン6選をご紹介します。（2017年7月現在のレストラン情報です。内容が変更になる場合がございますので予めご了承ください）

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2017年の春、「世界のベストレストラン50」に、メルボルンのレストランがランクイン！これは「The World's 50 Best Restaurants Academy」が毎年、発表しているもの。ちなみに2017年は、同アカデミーの記念すべき15周年目でしたが、その授賞式の舞台に選ばれたのもメルボルンのロイ...

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オーストラリア各都市で、シーフードなどの名物料理をお腹いっぱい食べるならここ！おすすめのレストランをシドニー、ゴールドコースト、ケアンズの各都市から紹介します。ロケーションにもこだわったラインナップですので、カップルやご夫婦でのご旅行にもおすすめです。

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伝統のトラム（路面電車）を改装したコロニアル・トラムカー・レストランでお食事はいかが。1983年にスタートしたザ・コロニアル・トラムカー・レストランはビクトリア時代を彷彿させる歴史的情緒あふれる雰囲気。ビロードで覆われた座り心地のよい座席、柔らかい光沢の真鍮の金具、雰囲気あるＢＧＭの中で季節のお料理とオーストラリア産の...

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ロックスにあるホリディインオールドシドニーホテル内プレイフェアテラスでカンガルーステーキが味わえます。カンガルーフィレットステーキ、サツマイモのマッシュ、蒸したブロッコリーと赤ワインソースが添えられておりカンガルーのお肉はまったく臭みもなく、柔らかいミディアムに焼いてあり赤ワインソースとよく合います。食後のデザートには...

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タスマニアは州全体の20％が原生地域のまま残っている大自然の宝庫。「島」といっても実に広く、国立公園が計17ほど。その多くが、世界遺産にも登録されています。見どころが多く、観光に迷ってしまうかもしれませんが、手始めに原生雨林の中で軽いウォーキングを、とお考えなら、マウントフィールド国立公園がおすすめです。

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オーストラリアのシドニー郊外にあり、起伏にとんだ砂丘と美しい海がひろがるポートスティーブンス。今回、現地在住歴5年のJTBスタッフが、ここで4輪バギー・ツアーを体験してきました。すっかり童心にかえり、スリルあり、大自然の感動あり！そして汗と砂だらけになった後は、美味しい地ビールのランチあり！とっても充実した「大人の遠足...

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