シドニーの絶品ステーキレストラン5選、絶対おすすめのお店はここ！

オーストラリアでおすすめの食べ物といえば、広大な牧草地帯でのびのび育った牛を焼き上げたステーキは欠かせません。もちろん星の数ほど、ステーキ店もありますが、今回は現地スタッフが、超破格でお安く楽しめるB級グルメ店から、自分で焼き上げるBBQスタイル、超高級店まで、おすすめのレストランを5つ厳選、ご紹介します。

1.Steersons Steak House

まずおすすめしたいのが「Steersons Steak House」。こちらは現地スタッフのなかでも今評判のレストランです。実はこちらのレストラン、あの麻生元首相や著名人も訪れているレストランなのだとか。

ロケーションはレストランが数多く立ち並ぶダーリングハーバー地区。店内は明るく開放的で、ダーリングハーバーのワーフを見下ろしながら、抜群の景色と選び抜かれたステーキを堪能できるのがポイントです。 スタッフの方も大変気さくで、ひとりひとりのお客様を大切にしている印象を受けるあたたかいお店です。

メニューには詳しい肉の部位などが説明されていて、自分の好みのお肉を選ぶことができるのもうれしいポイント。先日スタッフが選んだのはRibEyeという部位。こちらはジューシーでとても柔らかく、味わいのあるお肉でした！

少しおしゃれをして出かけて、テラス席でゆっくりワインでも飲みながら最高のステーキを味わうのはいかがでしょうか。

2.アイム・アンガス・ステーキ・ハウス

豪州で複数の有名店を手掛けるニックス・レストラン＆バー・グループが手掛けるステーキとシーフードの店。落ち着いた内装から肉の焼き加減、ソース、充実したワインリストまで、安心して利用できるハイレベルなところです。

に ぎやかなダーリングハーバーのウォーターフロントにあり、眺めも最高。観光の途中に寄るのも便利です。ステーキには、肉を知り尽くした同店スタッフによっ て熟成、管理されたアンガス牛を使用。焼き加減の選択肢には、レアよりもさらに生に近い「ブルー」もあります。ステーキ以外にも美味しいものはたくさん。 中でも香ばしく焼き上げたビーフやポークのリブは、運ばれてくると、店内の視線が必ず集まるのだそう。

アイム・アンガス・ステーキ・ハウス（I'm Angus Steakhouse）
住所：Cockle Bay Wharf, Sydney
電話：1300-989-989
URL：https://www.nicks-seafood.com.au/venue/im-angus/

3.ミートアンドワインコ

おしゃれな街バランガル―にあるステーキレストラン「ミートアンドワインコ（Meat & Wine Co）」シドニーにはここバランガル―の他にサーキュラーキーとパラマッタにもお店があります。
バランガル―店ではシドニー湾の最高の眺望を楽しみながらシドニーで最もおいしいステーキを楽しめます。店内はアフリカンスタイルと現代的なインテリアを融合させて心地よい空間が広がります。
またステーキだけではなく最高級のシーフードや新鮮な季節の食材を取り寄せており、どんな方にも満足いくお食事を提供しています。

ミートアンドワインコ（Meat &　Wine Co ）
住所：Ground level, International Tower One, 100 Barangaroo Avenue,Barangaroo NSW 2000
電話：(02) 8629 8888
URL：https://themeatandwineco.com/sydney-restaurants/barangaroo/

4. ロックプール・バー&グリル（Rock Pool Bar & Grill）

レストランの入り口から高級感が漂うロックプール・バー＆グリル。アールデコ調の店内に入ると広い空間に沢山のワイングラスのディスプレイに圧倒されます。重厚でロマンチックな店内では牛肉の風味をよくするためのドライエイエイジング（乾燥熟成させた）の最高のステーキを堪能できます。またステーキの種類の多さに驚かされます。サイドディッシュも充実しており味、雰囲気ともに思い出に残る特別なお食事になる事でしょう。

ロックプール・バー&グリル（Rock Pool Bar &Grill）
住所：66 Hunter Street
電話：(02) 8099 7077
URL: https://rockpoolbarandgrill.com.au/

5.ザ・オークスホテル (The Oaks Hotel）

シドニー市内から車で20分弱の所にあるニュートラルベイ（Neutral Bay）にあるステーキの有名なパブ。広い店内の他に樹齢80年のオークの木がある野外テラスでのんびり過ごすことができます。
Grillのメニューではランプ、ニューヨークカット、スコッチフィレ、アイフィレとお好みの部位を選び
経験豊富なシェフが絶妙や焼き加減で調理してくれます。
お腹に自信がある方は是非1.6～1.9kgある「トマホークステーキ（TOMAHAWK STEAK）」に挑戦してみてください。

ザ・オークスホテル(The Oaks Hotel）
住所：118 Military Road Neutral Bay 2089
電話： (02) 9953 5515
URL: https://www.oakshotel.com.au