紫藤廬(ツートンルウ)
梨山初曉NT$350は、台湾で最も海抜の高い梨山で栽培された高山烏龍茶。甘みが強く味わい豊か
1920年代の日本統治時代の建物を利用した茶藝館です。1960年代には文芸家たちが集まる文化サロンの役割を果たしていましたが、1981年から茶藝館としてスタートしました。台北随一の品揃えを誇る茶葉のほかお茶菓子(茶食)もあり、素朴な雰囲気のなかでゆったりとくつろげます。また、おみやげ用に茶葉や茶器も販売されています。
●スポット情報
【紫藤廬(ツートンルウ)】
アクセス:松山新店線台電大樓駅から徒歩11分
住所:新生南路三段16巷1號
営業時間:11時30分~18時30分(金〜日曜は〜21時30分)
定休日:火曜
串門子茶館(チュワンメンツチャークワン)
青春三泉NT$200。凍頂烏龍、東方美人、金萱の3種類が味わえるセット(別途サービス料10%)
インテリアデザイナーであるオーナーが手がける、美術館のような空間が印象的な茶藝館。古いアパートの1階をリノベーションしており、1階では茶器や茶葉のほか、メイドイン台湾のかわいい雑貨なども多数販売されています。
●スポット情報
【串門子茶館(チュワンメンツチャークワン)】
アクセス:淡水信義線・中和新蘆線東門駅から徒歩6分
住所:麗水街13巷9號
営業時間:13~21時
定休日:なし
三徑就荒(サンチンチウホアン)
凍頂烏龍茶(青茶)NT$500。気品があって、フルーティな香り高いお茶
台湾の著名なインテリアデザイナーとコーディネーターが手がけたオリジナリティあふれる空間で、スタッフが丁寧に淹れてくれる台湾茶が楽しめます。お茶は初心者でもセレクトしやすいよう、茶葉の種類と濃さを表す数字の説明が付いています。インテリアは定期的に模様替えが行われるので、訪れるたびに新鮮な気分が味わえます。
●スポット情報
【三徑就荒(サンチンチウホアン)】
アクセス:板南線市政府駅から徒歩10分
住所:忠孝東路四段553巷46弄15號
営業時間:13~20時(土・日曜11~20時)
定休日:なし
ALL DAY Roasting Company(オール デイ ロースティング カンパニー)
コーヒー好きのオーナーが仲間と一緒に開いたカフェです。コーヒー豆は品種ごとに異なる特徴を徹底的に分析し、自社工場で焙煎。店内では最新のサイフォン式コーヒーメーカーで抽出しており、深みのある味が楽しめます。住宅街の中にたたずむ落ち着いた雰囲気や、フランスパンを使ったサンドイッチなどフードメニューも魅力です。別店舗で師大店もあります。
●スポット情報
【ALL DAY Roasting Company(オール デイ ロースティング カンパニー)】
アクセス:松山新店線南京三民駅から徒歩12分
住所:延壽街329號
営業時間:10~21時
定休日:なし
Fika Fika Cafe(フィカ フィカ カフェ)
豊かな香りが広がる、 開放的なオープンキッチンのある店内
権威あるバリスタ大会で入賞経験をもつオーナーが、自らコーヒー豆を焙煎し、バランスの取れた自慢のコーヒーを提供しています。コーヒー好きが多いことで知られる北欧へのカフェ巡り旅からアイデアを得ており、スタイリッシュな北欧スタイルが多くの人を惹きつけています。スコーンやキッシュなど軽食メニューも提供しています。別店舗で信義遠百A13店と信義誠品店もあります。
●スポット情報
【Fika Fika Cafe(フィカ フィカ カフェ)】
アクセス:松山新店線・中和新盧線松江南京駅から徒歩4分
住所:伊通街33號
営業時間:8~21時(月曜10時30分~)
定休日:なし
森高砂咖啡館 大稲埕(センカオシャーカーフェィクワン タータオチェン)
天井が高く落ち着いた雰囲気。店内に台湾産コーヒーがずらりと並ぶ
豊かな甘みが特徴の、台湾産コーヒーの名を世界に知らしめたお店です。店では100を超える農園と契約し、産地や生産者を明記してこだわりのコーヒーを提供しています。もともとはキャバレーだった建物をリノベーションした店内には、赤レンガの壁などが当時の状態のまま残っており、ノスタルジックな雰囲気が漂っています。別店舗で森高砂咖啡館中山旗艦店、森高砂café台北車站M6店、森高砂咖啡迪化烘焙館もあります。
●スポット情報
【森高砂咖啡館 大稲埕(センカオシャーカーフェィクワン タータオチェン)】
アクセス:松山新店線北門駅から徒歩9分
住所:延平北路二段1號
営業時間:12~20時
定休日:なし