台湾旅行は朝食から楽しもう！"台北流朝ごはん"をご紹介

早朝から地元の常連客で賑わう人気店。こちらは手作りの豆漿を使った鹹豆漿や豆乳ドリンクなど、メニューのレパートリーが充実しています。生地がふわふわな肉包や小籠包、さらにオムレツ入りの焼きパン「焼餅夾蛋餅」なども手頃な値段で味わえます。調理している様子を目の前で見るのも楽しいです。 ●スポット情報 【永和豆漿大王（ヨンフートウチャンターワン）】 アクセス：淡水信義線・文湖線大安駅から徒歩５分 住所：復興南路二段102號 営業時間：5〜14時、16時〜翌1時 定休日：月曜(不定期)

こちらも地元の人やサラリーマンが絶えず行列をつくっている、人気の老舗店です。やさしい味わいの鹹豆漿やすっきりと飲みやすい甜豆漿がおすすめ。注文が入ってから皮をのばす粉もの料理も自慢です。小腹を満たしたい人は、玉子焼きを挟んだ焼餅や台湾風クレープ蛋餅も。テイクアウトも可能です。 ●スポット情報 【鼎元豆漿（ティンユエントウチャン）】 アクセス：淡水信義線・松山新店線中正紀念堂駅から徒歩5分 住所：金華街30-1號 営業時間：4時30分～11時30分 定休日：なし

パンの国際大会でチャンピオンとなった吳寶春氏がオーナーを務めるパン屋さん。「台北101」近くにあり、焼きたてのパンがずらりと並ぶショップと、パンをいただけるカフェスペースが並んでいます。おすすめは賞に輝いた「酒釀桂圓」。外はカリカリ、中はもちもちの食感と、豊かな香りが特徴です。ブリオッシュパンに天日塩花をちりばめた「春鹽布里歐」も人気です。 ●スポット情報 【呉宝春麦方店 台北信義旗艦店 （ウーパオチュンパンティエン タイペイシンイーチーチエンティエン）】 アクセス：淡水信義線象山駅から徒歩2分 住所：信義路五段124、126號 営業時間：10時30分～20時 定休日：不定休

卵やハムをたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチが人気で、手袋を付けて食べるのが定番です。ジューシーなお肉を挟んだメニューもあるので、朝からガッツリ食べたい人やブランチにもおすすめ。高校のクラスメイト3人が始めたサンドイッチ店ということから、学校をイメージしたユニークな店の内装も注目です。 ●スポット情報 【高三孝碳烤吐司（カオサンシャオタンカオトゥースー）】 アクセス：淡水信義線・松山新店線中正紀念堂駅から徒歩7分 住所：南昌路一段50-3號 営業時間：7～14時 定休日：火曜

炭火で炙ったトーストに、手作りソースと厳選素材を挟んだサンドイッチが人気の店。ソテーしたお肉、キャベツ、チーズなど、どのサンドイッチも具だくさんでボリューム満点です。パンは、台湾南部の人気パン店から直送されたものを使用。テイクアウトして公園などで食べてもGOOD! ●スポット情報 【豊盛号（フォンションハオ）】 アクセス：淡水信義線士林駅から徒歩3分 住所：中正路223巷4號 営業時間：6時30分～16時 定休日：なし

鉄板で焼いたふんわり食感の絶品サンドが、周辺OLや会社員に大人気のサンドイッチ店。具材たっぷりで種類も豊富なトーストサンドが自慢です。看板商品は豚肉や卵、トマトにピーナッツバターを合わせたオリジナリティあふれる「扶旺號招牌土司」。霜降りのビーフを挟んだ写真の「豪華雪花牛肉鉄板土司」も人気で、こちらは11時からの提供です。 ●スポット情報 【扶旺号 復興店（フーワンハオ フウシンティエン）】 アクセス：文湖線・板南線忠孝復興駅から徒歩3分 住所：復興南路一段133-2號 営業時間：7〜19時（イートインは〜15時30分、金〜日曜は〜18時30分） 定休日：最終火曜

こだわりの食材を用いた粥専門店の看板メニューは、店名にもなっている肉粥。1956年の創業当時から変わることなく味を守り続けており、だしのうま味が際立っています。そのほかのメニューも新鮮な素材の味を生かす味付けが特徴。茹で鶏や紅焼肉など、お粥に合う小皿料理もあわせて注文を。 ●スポット情報 【周記肉粥店（ツォウチーロウツォウティエン）】 アクセス：板南線龍山寺駅から徒歩5分 住所：廣州街104號 営業時間：6時～16時15分 定休日：不定休

注文を受けてから店員さんが握ってくれるおにぎり専門店。アツアツが味わえる人気の行列店です。肉鬆や油條、豚肉などが入った「起士海陸総匯飯糰」は、お腹いっぱいになるボリューム。サクサクの油條など具がたっぷり入った紫米（黒米）のおにぎり、「招牌紫米飯團」NT＄50もおすすめです。おにぎりのお供にはヘルシーな「黒豆漿」NT＄25もぜひ。 ●スポット情報 【劉媽媽飯糰（リウマーマーファントゥアン）】 アクセス：松山新店線・中和新蘆線古亭駅から徒歩6分 住所：杭州南路二段88號 営業時間：5時～11時30分 定休日：月曜