手軽においしい麺やご飯、街角グルメを食べ歩きお手頃・小吃オールスターズ！【台湾　台北】

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公開日：2023.04.12

更新日：2023.04.12

小吃とは台北ローカルの生活にもよく馴染んだ、手頃な価格で食べられる一品料理のこと。ボリューミーな麺やご飯ならお昼ごはんに、食べ歩きもできる粉ものなら小腹が空いたときにぴったり。街には多くの老舗や名店があるので、訪れて絶品メニューを味わいましょう。

JTBホームページエディター島田久美子

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永康牛肉麺（ヨンカンニウロウミエン）意麺王（イーミエンワン）黄記魯肉飯（ホアンチールウロウファン）大橋頭魯肉飯（ターチャオトウルウロウファン）梁記嘉義鶏肉飯（リャンチーチアイーチーロウファン）天津蔥抓餅（ティエンチンツォンツゥアピン）福州元祖胡椒餅（フウツォウユエンツウフーチャオピン）可味包子（クーウェイパオツ）

永康牛肉麺（ヨンカンニウロウミエン）

清燉牛肉麺NT$260（小）は、牛肉のうま味やコクがストレートに伝わる塩味スープの牛肉麺

牛肉麺は台湾の麺料理を代表するメニュー。一度は訪れてみたい、その名店が「永康牛肉麺」です。1963年に屋台からスタートし、現在では街を代表する名店へと成長。開店から変わらない昔ながらの味が地元の人に支持され、多数のリピーターが訪れます。スープは辛口とあっさり味の2種類で、ともに牛肉の濃厚なうま味が味わえます。辛いものが好きな人はラー油がかかった紅焼牛肉麺もおすすめです。 ●スポット情報【永康牛肉麺（ヨンカンニウロウミエン）】アクセス：淡水信義線・中和新蘆線東門駅から徒歩5分住所：金山南路二段31巷17號営業時間：11時〜20時40分定休日：なし

意麺王（イーミエンワン）

あっさりしたスープにしっかり味付けされたワンタンがのった餛飩意麺NT$55

意麺とは平たいちぢれ麺のことで、こちらも台湾ではポピュラーな麺料理。「意麺王」は1938年に屋台の麺屋として創業した老舗で、1日1000食を売り上げる人気店として知られています。日本統治時代から変わらない、シンプルながら深みのある味わいが地元の常連客に愛されており、ランチタイムには多くの人で賑わいます。野菜やお肉の小皿料理もあるので付け合わせにどうぞ。食後のデザートにかき氷もおすすめ！ ●スポット情報【意麺王（イーミエンワン）】アクセス：淡水信義線雙連駅から徒歩15分住所：歸綏街202號営業時間：10時30分〜20時定休日：水曜

黄記魯肉飯（ホアンチールウロウファン）

魯肉飯は小がNT$30、大がNT$45。濃いめの味付けで煮込んだトロトロの豚肉にご飯が進む。滷蛋NT$15のトッピングも可

こちらの看板メニューは、もはや日本でもおなじみとなった台湾のソウルフード、魯肉飯。有名レストランのシェフを務めていた女性が開いた店で、現在は2代目店主が切り盛りしています。甘辛味の豚肉を白飯にのせたシンプルな魯肉飯の素朴な味わいを求めて、連日地元民が訪れます。魯白菜や蹄膀肉など、充実したサイドメニューも人気。どれも屋台並みのお手頃価格で楽しめます。 ●スポット情報【黄記魯肉飯（ホアンチールウロウファン）】アクセス：中和新蘆線中山國小駅から徒歩3分住所：中山北路二段183巷28號営業時間：11時30分〜20時30分定休日：月曜

大橋頭魯肉飯（ターチャオトウルウロウファン）

魯肉飯NT$60、テイクアウトNT$65

50年以上地元で愛され続けている「大橋頭魯肉飯」は、昔ながらの味付けがローカルに親しまれているお店です。大きな豚バラ肉の角煮がのった魯肉飯は、豚肉とたっぷりの高菜が相性抜群。また、一椀ずつ蒸し器で作る自家製スープはご飯のお供に外せないメニュー。スープと一緒に豪快にかき込みましょう。 ●スポット情報【大橋頭魯肉飯（ターチャオトウルウロウファン）】アクセス：中和新蘆線大橋頭駅から徒歩5分住所：延平北路三段64-1號営業時間：11時～20時30分定休日：日曜、ほか不定休

梁記嘉義鶏肉飯（リャンチーチアイーチーロウファン）

あっさりと味わえる鶏肉飯NT$40

オーナーが幼いころに食べた故郷の味を守り続けているという、鶏肉飯のお店。クチコミで人気が広がり、お店はいつも常連客で賑わっています。自慢の鶏肉飯は、嘉義産の良質な鶏肉をたっぷり使用。鶏肉本来の味と食感が抜群で、サラッとした鶏油とタレが味の決め手です。小菜やスープなども充実。 ●スポット情報【梁記嘉義鶏肉飯（リャンチーチアイーチーロウファン）】アクセス：松山新店線・中和新蘆線松江南京駅から徒歩6分住所：松江路90巷19號営業時間：10時～14時30分、16時30分〜20時定休日：土・日曜

天津蔥抓餅（ティエンチンツォンツゥアピン）

蔥抓餅NT$30は、ネギの香ばしさや自家製醤油が決め手

蔥抓餅といえばここ！という、連日行列ができる人気の屋台。「東門」の商店街でもひときわ目立つ、赤色の看板が目印です。看板メニューの蔥抓餅は、小麦粉の生地に油とたっぷりのネギを混ぜ込んで焼いた庶民の味。特製ソースで味付けされており、チーズやハムのトッピングもできます。スナック感覚で楽しめ、水煎包や豆乳と注文する人も多いのだそう。 ●スポット情報【天津蔥抓餅（ティエンチンツォンツゥアピン）】アクセス：淡水信義線・中和新蘆線東門駅から徒歩2分住所：永康街6巷1號営業時間：8～22時定休日：なし

福州元祖胡椒餅（フウツォウユエンツウフーチャオピン）

こしょうが効いたスパイシーな胡椒餅NT$50

胡椒餅はこしょうでピリリと味付けした、肉あんが入った定番小吃。大きな窯で焼いた皮のカリカリ食感と、スパイシーなネギ入り肉あんがクセになる一品です。「福州元祖胡椒餅」は昔ながらの味を守る、胡椒餅のテイクアウト専門店。龍山寺駅近くの細い路地裏にある人気店で、常に行列が絶えません。 ●スポット情報【福州元祖胡椒餅（フウツォウユエンツウフーチャオピン）】アクセス：板南線龍山寺駅から徒歩3分住所：和平西路三段89巷2弄5號営業時間：11時30分～17時30分定休日：月2回不定休

可味包子（クーウェイパオツ）

卵の黄身がまるまる入ったボリューミーな蛋黄肉包NT$35。朝食にもおすすめ

包子とは小麦粉の生地を発酵させ、具材を入れて蒸したもの。「可味包子」は長春朝市の近くにある、地元で人気の饅頭・包子店です。お店では巨大なセイロで手作り包子を蒸していて、ちょっとした腹ごしらえに、また食べ歩きにもぴったり。種類が豊富でリーズナブルなのも人気の理由です。 ●スポット情報【可味包子（クーウェイパオツ）】アクセス：文湖線・松山新店線南京復興駅から徒歩7分住所：龍江路162號営業時間：6〜19時（土曜は〜16時）定休日：日曜

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