ジェイ・オー・チュラ(Jeh O Chula)
名物のママートムヤム(ミックストッピング)B300とサーモンヤムB300
ママー麺(インスタント麺)とトムヤムスープを組み合わせたママートムヤムが名物の「ジェイ・オー」。通常2時間待ちともいわれるこちらのお店は、スパイシーなスープに具沢山のトッピング、そして素朴なママー麺が“飯テロ”写真として話題を呼び、SNSのフォロワーはおよそ5万人。エビの風味が豊かなトムヤムクンとママー麺は相性抜群で、トッピングの肉団子や揚げ豚はボリューミー。1人前をみんなでシェアするのがおすすめです。また、人気メニューのサーモンヤムはタイ風のカルパッチョのようなもので、タイスパイスでつくるシーフードソースをよく絡めて召し上がれ。
DATA
Jeh O Chula
住所:113 Soi Jarasmuang
営業時間:16時30分~24時
定休日:なし
ソンブーン バンタットーン(Somboon Seafood Bantadthong)
元祖プーパッポンカリーB550~(カニのサイズにより値段が異なる)
カレーペーストに玉子液を混ぜてカニと炒めたプーパッポンカリー。甘口のクリーミーなソースがよく絡んだカニはご飯とよく合い、タイでも定番の人気おかずです。このプーパッポンカリーは「ソンブーン」が発祥。現在市内に8店舗を展開し、その中でも本店のバンタットーン店は、常にたくさんのお客さんで賑わう人気店です。元祖プーパッポンカリーはS・M・Lの3サイズがあり、それぞれB550・B790・B1590。さらに特大サイズのカニを使用したスペシャルサイズもあり、100gあたりB280。そのほか、大ぶりのエビを使用したエビと春雨の蒸し煮「クンオップウンセン」B380~や、カイランと呼ばれる中国の野菜を使用した炒め物B260~など数多くのメニューが揃っています。
DATA
Somboon Seafood Bantadthong
住所:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd.
営業時間:11~22時
定休日;なし
ニュートロ・デザート・カフェ(Newtro Dessert Cafe)
看板メニューのニュートロトーストB179とバタフライピードリンクB95
アジアの伝統的な雰囲気を残したニュートロ(ニュー+レトロ)な店内が可愛い「ニュートロ・デザート・カフェ」。チュラのメイン通りであるバンタットーン通りの脇に入ったところにある2階建てのカフェで、おしゃれな店内と映えスイーツが人気です。ニュートロトーストはカリカリ、サクサクのハニートーストに、アイス、ホイップクリーム、フルーツが盛り付けられた思わず撮りたくなる一皿。小さいトーストとアイスのみのミニサイズB59もあります。バタフライピードリンクは、ココナッツミルク・ココア・抹茶・タイティーの4種類で、どれもカラフルなグラデーションがキュート。おしゃれな空間で映えスイーツとともにチルタイムはいかがですか?
DATA
Newtro Dessert Cafe
住所:296 Chula 14, Wang Mai, Pathum Wan
営業時間:11~22時
定休日:なし
ドゥン・ムーグローブ(Dong Moo Krob)
ムーグローブのガパオライス(手前)B96と玉子とじ(奥)B117
皮付きの豚肉をカリカリに揚げたクリスピーポーク「ムーブローブ」が、近年バンコクで人気沸騰中。「ドゥン・ムーグローブ」は、さまざま種類のムーグローブ料理が味わえるムーグローブの専門店です。チュラロンコン大学からほど近く、学生好みの安い・旨い・おしゃれなレストランが集まるストリート「スアンルアン・スクエア」内にあるこのお店は、昼時はたくさんの学生で賑わいます。おすすめはムーグローブのガパオライスと、オムライスのようにプルプルな玉子に包まれたムーグローブライスです。皮面はカリカリ、お肉はジューシーなムーグローブは、シンプルな塩味でもガパオのように濃い味のタレと絡めてもご飯とよく合います。
DATA
Dong Moo Krob
住所:55 Suanluang Square
営業時間:10時30分~20時
定休日:なし