カラダが喜ぶ! 人気オーガニックレストラン4選 【アメリカ ロサンゼルス】

アメリカ
カラダが喜ぶ! 人気オーガニックレストラン4選 【アメリカ ロサンゼルス】
グラシアス・マードレの多彩な料理の数々
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公開日:2023.12.10
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更新日:2023.12.10
ロサンゼルスでは健康志向の高まりから、ここ数年でさらにオーガニックレストランが増加中。食材へのこだわりはもちろん、見た目や食べ応えなどのクオリティも高く、雰囲気もおしゃれな人気店をご紹介します。(写真:グラシアス・マードレ)
JTBホームページ エディター 加川香菜子

エム・カフェ(M Café)

日本の海苔がトッピングされたユニークなひと皿も
日本の海苔がトッピングされたユニークなひと皿も
ハリウッドのセレブも来店するという人気の「エム・カフェ」。自然食のマクロビオティックをアメリカで普及させたことで知られる久司道夫氏の意志を受け継ぐ、ヘルシーなマクロビ料理が堪能できます。なかでも日本食材を取り入れたメニューが評判。店内はまるでヨーロッパのカフェのようなインテリアでまとめられていて、居心地の良さも魅力です。モーニング、ランチ、ディナーなど、時間を問わずに利用できるのも旅行者にはうれしいポイントですね。 DATA M Café 住所:7119 Melrose Ave. 営業時間:10~21時(土・日曜は~16時) 定休日:なし

ロカリ(Locali)

ヘルシーなサラダは種類豊富で$14~
ハリウッドの中心部から少し離れたフランクリン・アヴェニューにある「ロカリ」は自然派デリ。おいしい有機食品と地球にやさしい製品を提供することをモットーにしたビーガンメニューを楽しめます。ロサンゼルスのベストビーガンサンドイッチに選ばれたこともあるサンドイッチのほか、キヌアボウルやパニーニなど、充実のラインナップ。シェイクやコーヒー、ラテなどドリンクも揃っているので、フードと一緒にオーダーを! 旅行中、アメリカのボリューム満点の料理に食べ疲れたときにもおすすめですよ。 DATA Locali 住所:5825 Franklin Ave. 営業時間:7~19時 定休日:なし ※営業時間は変更となる場合あり

グラシアス・マードレ(Gracias Madre)

緑の木々とやわらかな光に包まれた心地よい空間
緑の木々とやわらかな光に包まれた心地よい空間
100%オーガニック食材を用いた、ビーガンのメキシコ料理店「グラシアス・マードレ」。新鮮な旬の野菜や果物、滋味あふれる穀物で作るタコスやサラダは、素材の味がしっかり堪能できる逸品ばかりです。例えばメキシコの家庭料理をアレンジした、トウモロコシとアボカドのペーストを混ぜた「フローズンバー」や、小麦粉生地の上にポテトやグリーンサルサなどをトッピングした「ポテトマサ」など。清涼感いっぱいのオリジナルカクテルやスイーツも充実しているので、ぜひお試しを! DATA Gracias Madre 住所:8905 Melrose Ave. 営業時間:11~22時(木~土曜は~23時) 定休日:なし

サン・カフェ・オーガニック(Sun Café Organic)

ケール、マッシュルーム、ベルペッパーにレーズンとバナナをのせたボウル$25.30
ケール、マッシュルーム、ベルペッパーにレーズンとバナナをのせたボウル$25.30
「サン・カフェ・オーガニック」は、オーガニック食材のみを使った完全菜食主義のレストラン。乳製品や卵、植物性たんぱく質を使っていないとは思えない見た目と味で、そのクオリティの高さから人気を集めています。おすすめは、自分で具材を選んでオーダーもできる卵を使わない「オムレツ」$20.70~や、コーンや豆、野菜、スペインライスがたっぷり入った「メキシコのブリトーボウル」$23など。ワッフルやフレンチトーストなどデザートも揃っているのでぜひ! DATA Sun Café Organic 住所:10820 Ventura Blvd. 営業時間:8~23時 定休日:なし
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