地元でも愛されるハノイのローカルスイーツのお店5選【ベトナム】

“チェー”はココナッツミルクやゼリー、フルーツなどがたっぷり入ったベトナム風のあんみつ。「チェー・ボン・ムア」は、旅行者に人気の旧市街にありながら、常に地元の人たちで賑わう人気店です。店内や店の前に所狭しと並べられたプラスチックの椅子で、地元民に混じって味わいましょう。

スタンダードな「チェー・ドー・セン」（蓮の実と小豆のチェー）3万VNDや、定番のトッピングが全部入った「チェー・タップ・カム」（ミックスチェー）2万5000VNDなど、メニューは豊富。なかでもハノイのティーンたちに今、大人気なのがイチゴやチョコレート、抹茶などの牛乳寒天を入れた「チェー・クック・バック」。カラフルな見た目は思わず写真を撮りたくなります。

お豆腐の伝統スイーツ“タオ・フォー”は自転車で移動販売するのが一般的なのですが、スイーツカフェ「タオ・フォー・ジェリービーン」ならいつでも楽しめると地元の人々の間でも話題になっています。「タオ・フォー・タップ・カム」は、タップ・カム（全部入り）の名前の通り、タピオカや赤豆などのトッピングがたっぷり入ったスペシャル版。ココナッツミルクのまろやかな甘さに癒されます。

タピオカ＆ゼリー入りやベトナムコーヒー入り1万5000VNDなど色々なフレーバーがあるので、食べ比べしてお気に入りのタオ・フォーを見つけてみて。ちなみに2000VNDで豆乳をプラスすると、より一層やさしい味わいを楽しめますよ。

旧市街に店を構える「ホア・ベオ」は、地元では知らない人はいない有名店。イチゴやマンゴー、ジャックフルーツなどたっぷりの果物を、練乳やクラッシュアイスとともに食べる“ホア・クア・ザム”の専門店です。

店の前に並んだテーブル席で、旧市街の街並みを眺めながら味わえるのも一興。プリンがのった「ビンス・タップ・カム」（ミックスかき氷）6万VNDや「ケム・ソイ」（もち米入りアイス）など、そのほかのスイーツもぜひ試してみて。

「ケム・チャン・ティエン」はオペラ・ハウスの近くにあるアイスクリーム専門店。1958年の創業以来、ハノイっ子に愛されている老舗です。甘すぎず軽い口当たりのアイスクリームは、どこか懐かしい味わい。お店は建物の奥にあるため外からは分かりづらいのですが、夏になると行列ができるほどの隠れ人気店なんです。

「ケム・オック・クエ」（アイスクリーム）はバニラ・米・カカオなどのフレーバーが定番。「ケム・トゥオイ」（ソフトクリーム）はバニラ・ストロベリー・抹茶・チョコレートなど味の展開が多彩です。素朴な見た目がキュート。

スイーツショップ「チェー・ソアイ・ミンシー」は、ベトナムでもおなじみのスイーツ・プリンが評判。すぐそばに学校があるのでお客さんは子どもや家族連れが多く、ほっこりできるお店です。ポピュラーなのはベトナム風プリンの「カラメン」8000VNDや「チェー・ソアイ」（マンゴー・プリン）。

より南国感を味わうなら、ココナッツの殻にたっぷりのアイスクリームを盛り付けた「ケム・チャイ・ズア」（ココナッツ・ソフトクリーム）。食感を楽しむなら、タピオカと黒もち米のもちもち感が魅力のヨーグルトドリンク「スア・チュア・ネップ・カム」1万8000VNDがおすすめです。