ハリラヤ∼イスラム教の1年で1番おめでたい祝日∼
♦マレーシアの宗教事情
マレーシアはイスラム教を国教として定めており、国民の約6割がムスリム(イスラム教徒)です。マレーシアのイスラム教徒はほとんどがマレー系の方で構成されています。(※中国系、インド系の方でもムスリムの方はいますし、マレー系の方でも違う宗教を信仰している方もいます。)
以前紹介したディパバリはインド系(ヒンドゥー教徒)、チャイニーズニューイヤーは中華系の人たちにとって1年で一番盛り上がる行事でした。
今回はマレー系(イスラム教徒)が1年で最も盛大にお祝いするハリラヤについてご紹介します。
♦マレー系のお正月ハリラヤ
イスラム教徒にとって1年で最も盛大にお祝いするイベントが「ハリラヤ」と呼ばれるラマダン明けの祝日です。
※ハリラヤ・プアサ(ラマダン明けのお祭り)とハリラヤ・ラジ(犠牲祭)がありますが、マレーシアでは一般的にハリラヤというと前者のハリラヤ・プアサを指します。
以前ほかの記事で紹介したようにアレーシアでは4回お正月を祝うと言われています。というのも、1月1日のふつうのお正月に+マレー系・中華系・インド系それぞれの民族にとっての新年のお祝いもあるからです。今回紹介しているハリラヤはマレー系にとってのお正月です!
※2023年は3月23日から4月21日までの予定です。
イスラム新年 #ハリラヤ のお祝いデコレーション。こちらはオフィス目の前のBerjaya Times Square
— JTBマレーシア🇲🇾【公式】 (@JTB_MLY) April 8, 2023
ショッピングモールやホテルが一段と華やかになります。
色々見比べてみるのも楽しいですよ!#マレーシア #クアラルンプール pic.twitter.com/0oLMYERixc
♦ラマダンとは?
まずは、ハリラヤの前に行われるラマダンについて。
ラマダンとは1か月間、日の出から日没まで飲食を止める断食のことです。
食べるだけではなく、飲むこともやめなければならないので、お腹も空くし、のども乾くしかなり大変です…。ではラマダンは何のために行われるのでしょうか?
・私利私欲を捨て神への献身に没頭
・断食を通して空腹を経験し、貧しい人たちに共感する
・忍耐力を高め、信仰心を向上させる
など以上のような目的があります。
日が沈んでからは飲食を再開することができるので、夕方頃からパサールマラムと呼ばれるナイトマーケットが始まります。マーケットでは色々な種類のマレーシア料理やデザートが並んでいて、たくさんの人で賑わっています。ホテルなどではラマダン期間はビュッフェのプロモーションが行われたりします。
■バザールの様子
今年2023年は3月23日から始まったバザールラマダン。
たくさんの人で賑わっています!🤤断食が始まって初めての週末のラマダンマーケット。
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ラマダン中、日中の断食を終えて最初に食べる食事 #イフタール を買い求める人で大混雑でした。 ご旅行される方は是非足を運んでみてください😊#マレーシア #ラマダン pic.twitter.com/Ij5yNgFZHR
■ラマダンビュッフェ
ラマダンビュッフェは断食月ならではのディナープラン。ホテルやレストランで提供しています。 アザーンが聞こえてくると断食の終わりの合図。
— JTBマレーシア🇲🇾【公式】 (@JTB_MLY) April 24, 2022
1日の断食を終えての食事(イフタール)をいただきます。
マレーシアの料理が色々楽しめます。#マレーシア #ラマダン pic.twitter.com/g9aWYfE2uI
♦断食明けの盛大なお祝いハリラヤ
約1か月にわたる断食が終わってから行われるハリラヤはムスリムの人たちにとっては、1年で一番おめでたい日。みんなバジュ・ラヤというハリラヤのための綺麗な服を着て家族や親せきと集まり、ごはんを食べてお祝いします。ハリラヤ前は店頭に綺麗なお祝いのための衣装がたくさん並びます。家族で同じ色やデザインのものを着ている人たちが多いです。
ハリラヤのお祝いの挨拶は「Selamat Hari Raya」です。「ハリラヤおめでとう」という意味になります。
ハリラヤのお祝い衣装は、家族全員分を同じ生地で揃えてオーダーメイドしたり、テーマカラーを決めたりして新調することが多いです💞
♦お祝いの仕方
■バリカンポン
マレーシアでは2日間ほどがハリラヤの祝日として定められていますが、多くの人は1週間くらい有休を取って家族と集まったり、遠くの親戚の家を訪ねて回ります。これは「バリカンポン(Balik Kampung)」と呼ばれています。意味は「里帰り」のことです。多くの人がこの休みを利用して里帰りや旅行に行くので、ハリラヤ前後は道路がとーーーーーっても大渋滞します🚗💨(この渋滞に巻き込まれるとほんとに長いので、ハリラヤ中の車での移動はお勧めしません笑)
■オープンハウス
オープンハウスは家に親戚や友達を家に招待し、一緒に集まってご飯を食べたりしてお祝いするホームパーティーのようなものです。食卓にはマレーシアの家庭料理やハリラヤならではの料理も並べておもてなしをします。ビュッフェ形式で自分で好きなものをよそって食べられるようになっています。
■ハンパー
ハンパーは日本のお歳暮のようなもの。イギリス発祥の習慣で、ハリラヤや旧正月、ディパバリなどおめでたい行事の際に贈られるギフトの詰め合わせボックスです。(マレーシアは昔イギリスの植民地だったので、このようにイギリスの文化も残っています。)ハリラヤでもお世話になっている人に会いに行く際に、ハンパーを持っていって贈ります。ハリラヤを含む大切なお祝いごとの前になると、スーパーに様々なギフトが詰め合わさったハンパーが山のように並びます。値段は中に入っている物によって違いますが、安いものでRM100ほどです。
ハリラヤムード一色のマレーシア🇲🇾
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バンパー (Hamper) はイギリス発祥のお菓子など詰め合わせたギフトで、 ハリラヤ、クリスマス、旧正月などお祝いの季節に店頭に並びます。#マレーシア pic.twitter.com/xoahJxRfZQ
♦ハリラヤ定番の料理
■クトゥパッ
クトゥパッとはココナッツの葉を下の写真のように編み、その中にお米をいれてゆでる日本のちまきのような食べ物で、ハリラヤのお祝いに欠かせないごちそうの1つ。このかわいい見た目から飾りとしても使われています。ハリラヤの期間街中で飾られている緑色のデコレーションのシンボルは実はこのクトゥッパッなんだそう。
■レンダン
レンダンとはビーフやチキンをたっぷりのココナッツミルクやスパイスと一緒に煮込んだお肉の煮込み料理です。実はこのレンダン、2017年にアメリカのCNNが発表した「世界で最も美味しい食べものTOP50」で見事1位に輝いたことのある、絶品マレーシア料理なんです!!
ココナッツミルクでレモングラス、ウコン、タマリンド、ココナッツフレーク、ジンジャーなどなど様々なスパイスをふんだんに使ってじっくり煮込むので、お肉も柔らかくまろやか。手間と時間をかけて作るレンダンはハリラヤに欠かせない料理です。
■クエラヤ
クエはマレー語で「お菓子」という意味。ラヤは「ハリラヤ」。クエラヤで「ハリラヤのために用意されるお菓子」という意味になります。クッキーやレイヤーケーキなどの甘いお菓子がたくさん用意されます。ハリラヤが近くなると、家で自分たちでクエラヤを作ったり、スーパーの店頭にもクエラヤが山のように並び始めます。
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ハリラヤはムスリムにとって1年で1番盛り上がる大きなイベント。
家族や親戚で集まって、楽しい時間を過ごします。遠くの親戚の家に挨拶周りに行ったり、みんなで旅行に行ったりハリラヤ前後の大渋滞もイベントのひとつになっています(笑)
ラマダンやハリラヤなど日本ではあまり馴染みのない文化について知ることができるのもマレーシアの魅力的なところです。マレーシアへ来た際はぜひ、イベントや食、服装など様々なところから多文化を感じてもらえると嬉しいです😊🌷
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