地球環境の保全やサステナブルツーリズムが叫ばれる今。心を豊かにする旅の形も、旅行者を受け入れる場所も、変化を求められる時代になりました。
自然への配慮や持続可能な観光など、人や地球に寄り添うトピックをご紹介するシリーズ。その第15回目は、発酵食をテーマに、近江（現在の滋賀県）に伝わる伝統料理と地酒をご紹介します。
MyJTBログインなしで人気記事ひとつお試し読みできます。
お試し読みはこちら
地球環境の保全やサステナブルツーリズムが叫ばれる今。心を豊かにする旅の形も、旅行者を受け入れる場所も、変化を求められる時代になりました。
自然への配慮や持続可能な観光など、人や地球に寄り添うトピックをご紹介するシリーズ。その第15回目は、発酵食をテーマに、近江（現在の滋賀県）に伝わる伝統料理と地酒をご紹介します。
MyJTBログインなしで人気記事ひとつお試し読みできます。
お試し読みはこちら