世界の〝美〟を旅する
金沢で出会う「究極の美食」への旅
～伝統を受け継ぐ輪島塗が仕上げる美しい日本食～

金沢には、歴史情緒あふれる日本庭園・兼六園や、伝統的で美しい街並みがあります。趣きある長町武家屋敷と茶屋街を散策してから向かったのは、金沢の美しい食材を輪島塗で体験できるレストラン。今回は、一皿で金沢の虜になる「究極の美食」の旅へと出かけます。

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