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南三陸町戸倉地区のカキ養殖
〜森と川と海の循環が生む奇跡のひと粒〜

地球環境の保全やサステナブルツーリズムが叫ばれる今。心を豊かにする旅の形も、旅行者を受け入れる場所も、変化を求められる時代になりました。自然への配慮や持続可能な観光など、人や地球に寄り添うトピックをご紹介するシリーズ。その第3回目は、宮城県南三陸町志津川湾で養殖されている「戸倉っ子かき」にまつわる漁協の取り組みをご紹介します。

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