宮崎醸造家とあるく
都農ワイナリー
世界や日本の各種品評会でも評価の高い
宮崎・都農の太陽と大地に育まれたワインを醸造家がご案内
宮崎の延岡から約90分。都農町の小高い丘の上に都農ワイナリーがあります。イギリスで毎年発行されているワインの専門書「ワインレポート(WINE REPORT)」の「もっともエキサイティングなワイン100選」にも選ばれたことがある「都農ワイン」。
宮崎県という亜熱帯で湿気が多く、台風なども多い地域ということでワイン造りには適していないと言われている場所でした。
そのワイナリーの歴史を醸造家自らご案内。ぶどう畑、醸造施設、セラーなどもご覧頂けます。ワイン嗜好のレベルにあった案内なのでワイン通の方もきっと満足すること間違いなし。
ぶどう畑だけでなく普通は入れない醸造施設で最先端の醸造技術やワインセラーも必見ですよ。
お食事と都農ワインとのペアリングもお楽しみ♪
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