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永井酒造株式会社
- 群馬県
- 水上・奥利根・猿ケ京
工場見学
永井酒造は1886年創業。東京から新幹線で１時間の群馬県利根川の源流域に位置する川場村の水に、初代永井庄治が出会い、酒造りを始めました。仕込み水の確保のため深い森林を所有しています。酒蔵の近くには、日本酒の大切な材料となる水源や、最上級酒のための米「雪ほたか」専用の田んぼなどがあります。最新鋭の設備と伝統的な技の融合した酒蔵です。