ひらまつがお贈りする極上の美食旅。数奇屋造りの伝統的日本家屋と、クラシックなフランス料理の完成が紡ぐ、美しく贅沢なひとときをお過ごし下さい。
ひらまつがお届けする極上の美食旅
外観／イメージ
相模灘がもたらす豊かな自然に恵まれた地、熱海。
洋々たる海、穏やかな気候、そして恵まれた泉質から湯治場として栄え、多くの偉人・文豪にも愛された日本でも有数の避暑地です。
初島をはじめ、伊豆半島、大島、三浦半島、房総半島を一望できる熱海の景勝地に佇むのが、ひらまつによる“ヨーロッパの旅館”です。
日本建築の粋を極めた数寄屋造り
お迎えするのは、日本の美を表現する現代の名工・木下孝一棟梁による数寄屋造りの建築。
貴重な木材が数多く使われた建物は、今後再現することは難しいと言われるほど。
ご到着時やお食事の際には、この「和の空間」を存分に味わっていただけます。
和と洋の感性が紡ぐ、美しく贅沢なひとときをお過ごしください。
宿からのメッセージ
眺望／イメージ
全13室のうち、11室には室内温泉風呂、ほか特別室2室には露天風呂を備え、いつでもお好きなときに熱海の名湯をお楽しみいただけます。神経痛や筋肉痛、関節痛などにもよいとされる熱海温泉。相模湾の素晴らしい景色を眺めながら、存分に癒しの時間をお過ごしください。
お部屋の魅力
梅の間
居間と二つの寝室をメインに、内風呂、露天風呂が付いております
梅の間／一例
日本建築の素晴らしさを伝える数奇屋造りを活かした「梅の間」の由来は、庭に植えられた梅の木から。季節になるとたくさんの梅の実がなります。
広々とした客室は、居間と二つの寝室をメインに、内風呂・露天風呂が付いています。居間や露天風呂からは相模湾を一望する空と海のパノラマが広がり、四季の移ろいを感じながら、ゆったりとお寛ぎいただけます。そのほか、和の調度品や床の間に掛けられた世界的にも高い評価を得ている書家・井上有一氏のダイナミックな作品など、日本の美を存分に感じていただける空間です。
定員：1～4名
広さ：141m²＋庭23m²
間取り ：居間、ベッドルーム×2、内風呂、洗面所、露天風呂、庭
ベッド ：セミダブル2台 幅122cm×長さ195cm×高さ56cm
松の間
居間と寝室をメインに、内風呂、露天風呂が付いております
松の間／一例
「松の間」は、庭に松の木が植えられていることから、その名が付きました。
客室は、居間と寝室をメインに、内風呂、露天風呂がついた広々とした空間。露天風呂から望む景色は雄大で、海と一体化したような気分を満喫していただけます。和の調度品や掛け軸などからも、日本の美を存分に感じていただける空間です。
定員：1～4名
広さ：112m²＋庭34m²
間取り：居間、ベッドルーム、内風呂、洗面所、露天風呂、庭
ベッド：セミダブル2台 幅122cm×長さ195cm×高さ56cm
1Fダブルルーム／1Fツインルーム
部屋に入るとベッドルームのすぐ奥には室内温泉風呂、その先に広がるのは海と空の景色
1Fツインルーム／イメージ
室内は木を多く用い、重厚で洗練された雰囲気。大きな窓からは相模湾を一望する空と海のパノラマが広がります。客室そのものの中に温泉風呂が付いており、広いバスルームの中心に設えられた大きな御影石のお風呂で、存分に熱海の名湯をお楽しみください。
定員：1～2名
広さ：ツイン 57m²／ダブル 53m²
間取り：ベッドルーム、温泉風呂、シャワー、洗面所
ベッド：
＜ツイン＞セミダブル2台 幅122cm×長さ195cm×高さ56cm
＜ダブル＞キング1台 幅195cm×長さ244cm×高さ56cm
2Fツインルーム
部屋に入るとベッドルームのすぐ奥には室内温泉風呂、その先に広がるのは海と空の景色
2Fツインルーム／イメージ
間取りは1Fツインルームと同じですが、テラスがあるので開放感あふれる空間です。
寛げるテラスも付いており、開放感あふれる明るいお部屋です。
部屋の扉を開けるとベッドルーム、室内温泉、テラスが一直線に連なり、その先に広がるのは海と空の景色。テラスでも自然を感じながらのんびりとくつろげます。重厚で洗練された雰囲気を醸し出すインテリアには、木が多く用いられています。
1Fコーナースイート／2Fコーナースイート
相模湾を一望する空と海のパノラマが広がります
2Fコーナースイート／イメージ
ゆったりとした広さを誇るコーナースイート。客室内にはソファスペースがあり、より一層くつろげる空間です。窓からは相模湾を一望でき、空と海のパノラマが広がります。客室から繋がる広いバスルームの中心に設えられた大きな御影石のお風呂では、存分に熱海の名湯をお楽しみいただけます。
定員：1～3名
（3名様でご利用の際は、エキストラベッドを1台お入れいたします）
広さ：1Fコーナースイート 72m²
2Fコーナースイート 63m²＋テラス35m²
間取り：ベッドルーム（ソファスペースあり）、温泉風呂、シャワー、洗面所
※2Fコーナースイートには、テラスもございます。
ベッド：セミダブル2台 幅122cm×長さ195cm×高さ56cm
お食事・レストランの魅力
素材にこだわった極上のフランス料理
料理長は、ひらまつ本店やパリ店でも研鑽を積んだ後、名古屋、福岡でシェフとして活躍をしてきた猪野圭介
料理／イメージ
「海のもの、山のものに恵まれた熱海と地方で知り合った生産者から取り寄せる旬な食材を活かした料理を提供したい」という思いを持つ猪野は、食材を求めて畑や漁港など生産者のもとに足を運びます。そこで得た食材そのものはもちろん、素材の生命や生産者の想いに向き合いながら生まれる一皿を、フランス産蔵出しワインと共にお愉しみください。
お食事処
海と繋がるダイニング
ダイニング／イメージ
美しい海が広がり、その向こうには初島をはじめ、伊豆半島、大島、三浦半島、房総半島を望むことができます。日の出は清々しい水色が際立ち、夕暮れ時には沈む夕日に美しく染まる相模湾。穏やかな潮風がもたらす癒しの風景が、特別な時間を演出します。
日が暮れると水盤に篝火が浮かびあがり、室内を見渡せば名画の数々も、目を楽しませます。
料理はもちろん、空間で過ごす時間もお楽しみください。
その他の魅力
ART
館内は小さな美術館のような空間
ダイナミックな書／イメージ
和の情緒あふれる館内や各部屋には、片岡球子やジョアン・ミロの絵画、世界的にも高い評価を得ている書家・井上有一氏のダイナミックな書、さらにはヨーロッパのアンティーク家具や北欧家具などが配されています。
部屋の窓から望む美しい海と空、和の建築に調和した洋の絵画、選び抜かれた調度品など、館内はまるで小さな美術館のようです。
