大正11年創業の老舗割烹旅館
函館湯の川温泉にて大正11年創業の歴史を持つ、格式の高い「割烹旅館若松」。函館空港からタクシーで15分。本館は、天然の檜を贅沢に使い、開放的な造りとなっています。陽光が差し込む大きな窓があり、シンプルなデザイン家具による「和とモダン」が程よく調和しているのが特徴で居心地の良さの秘密は、好みに合わせて設計された数寄屋造りです。館内のお部屋は、全室函館の海を望めます。特に冬は雪の津軽海峡が、忘れられない光景となるはず。客室数はわずか24室。だからこそ、細やかなおもてなしで迎えてくれます。函館の旅の拠点として、ぜひ訪れてみてください。
お部屋の魅力
和室(新館)
津軽海峡を一望。時の流れを忘れ海を眺める贅沢を堪能
- 客室の広さ
- 10畳+次の間6畳+踏込
10畳と次の間6畳の二間続きのゆったりとした客室。津軽海峡が一望できるオーシャンビューのお部屋です。
お風呂の魅力
女性専用浴場「花のゆ」
- 【ご利用時間】
15:00~翌1:00 5:00~9:30
「若松」のお風呂は、自家源泉掛け流しです。1922年以来、豊富な湯が湧き続けていて、現在も玄関前の東屋にて噴出しています。女性専用の「花のゆ」は、大きな窓から津軽海峡を一望。休憩ルームであるサロンでは、籐の椅子でからだを休めることができます。
男性専用浴場「月のゆ」
- 【ご利用時間】
15:00~翌1:00 5:00~9:30
自家源泉掛け流しの温泉浴場は、視界いっぱいに大海原の絶景が広がる最高のロケーション。こんこんと湧き出る湯量豊富な自家源泉のお湯に浸かりながら、四季の移ろいとともに、さまざまな表情を見せる津軽海峡が眺められる非日常的な空間をご堪能いただけます。
お食事・レストランの魅力
割烹若松の会席料理
自慢の会席料理は、朝食・夕食ともに食事処にてゆっくりと堪能していただけます。料理長自ら見極め選び抜いた素材を、一品ずつ丁寧に調理しお客様にお出ししています。温たかいもの、冷たいものを一番良いタイミングで味わえる純和風会席です。
その他の魅力
光差す、純和風の箱庭
数寄屋造りの玄関と檜張りのロビーが出迎え、建物の中には光を取り込む小さな庭園「光庭」が。和の世界が広がります。各種会議に大変便利なエグゼクティブルームや、ご宴会や各種会合に和室の小広間を2室、用意しているのでビジネスにも最適です。
ロビーにてウェルカム
光差す箱庭と樹齢250年の一枚板のテーブルが印象的なロビー。到着時に若松オリジナルお菓子「松のみどり」とお抹茶を一服。