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【送迎付き】シロメィワイナリー・プレミアムツアー  プレミアムワインティスティング  &  3コースランチ  (マッチングワイン付き)

ゴールドコーストとブリスベンの中間にあり、沢山の有名セレブも訪れる「シロメィワイナリー」。
クイーンズランド州でありながら海抜600メートル以上に位置する「グラニットベルト」と呼ばれる土地で丹精込めて作られるプレミアムワインをお楽しみ頂けます。
このツアーでは普段は見る事のできない醸造長の部屋、保管庫等をご案内!
ワインの醸造過程のご説明や、6~7種に及ぶプレミアムワインのティスティング・フードマッチングはWSETレベル3の資格を保有するシロメィワイナリーの日本営業担当の「梅沢さやか」さんがご案内いたします。
東京ドーム50個分の広さを誇る敷地内は野生のワラビー(小型のカンガルー)やコアラの保護区になってるので運が良ければ出会えるかも!?

プラン詳細

シロメワイナリー プレミアムツアー

12歳~

26,123

3歳~ 11歳

10,244

0歳~ 2歳

0

ツアーコード:OOLOARIOPT26

08:30~09:00 サーファーズパラダイス指定ホテル集合・出発
10:00~11:30 WSET レベル3の資格を持った日本人スタッフの説明によるワイン工場見学&プレミアムワイン 6~7 種のテイスティング
11:30~13:00 マッチングワイン付き3コースランチをワイナリー内のレストランでお召し上がりいただきます。
14:30~ サーファーズパラダイス指定ホテル到着・解散
メニュー
2024 年 10月現在のランチメニューとペアリングワイン
前菜、メイン、デザートから各々一つを選択していただきます。ご注文は往路のバスにて伺いますので、事前のご注文は不要です。

entrée
◆ビートルートタルト : ビートルート、キャラメルオニオンとヤギのチーズのタルト
〇ペアリングワイン:Sirromet Pinot Grigio(白)
◆Wagyuミートボール : トマトソースとパルメザンチーズのクロスティーニ
●ペアリングワイン:Granit Montepulciano(赤)
◆うちわエビ : モートンベイバグのニンニク生姜チリ炒め、サワードゥ添え
〇ペアリングワイン:Sirromet Sauvignon Blanc(白)

Main
◆本日の魚 : シェフのお任せ
〇ペアリングワイン:Sirromet Verdelho(白)
◆ローストチキン : 焦がしトウモロコシとフリーカをカプシカムピューレで
〇ペアリングワイン:Sirromet Chardonnay(白)
◆ベジタリアン・ラザニア : サラダ添え
●ペアリングワイン:Le Sauvage Pinot Noir(赤)
◆ 鴨の胸肉 : 焦がしチコリとカボチャとマルメロ、鴨コロッケ
●ペアリングワイン:Granit Nebbiolo(赤)

Dessert
◆ザッハトルテタルト : アニシードアイスクリーム添え
●ペアリングワイン:The Clyde NV Tawny(赤)
◆ヴァローナホワイトチョコレートクリームブリュレ : マンダリンソースで
〇ペアリングワイン:Late Harvest Viognier(デザートワイン)
◆シナモンアップルクランブル : ブラウンバターアイスクリームと
〇ペアリングワイン:Late Harvest Viognier(デザートワイン)

※料理、ワインとも予告なく変更になる場合がありますのでご了承ください。
最少催行人数 4名

プラン共通情報

催行日 水・木・金
催行除外日 月・火・土・日
時間帯 09:00~14:30
所要時間 6時間
運行業者 Tour Gold Coast(ツアーゴールドコースト)
ご注意・ご案内情報 *参加者の人数が「大人4名」に満たない場合、ツアーは催行されないことがあります。
*すべてリクエスト予約になり催行予定日でも催行できない場合もあります。
*往復のバス車内でのガイディングはありません。
*バスドライバーは英語ドライバーになる場合もありますが、その場合はツアーに関するご案内をお渡しいたします。(緊急時には電話にて日本語対応いたします)
*工場見学の安全基準により、必ず「かかとのある靴」でご参加ください。
*試飲会場はワイン貯蔵庫につながっているため 15 度前後の室温になりますので、上着のご準備をおすすめいたします。
*ワインテイスティングとマッチングワインの提供は 20 歳以上の方のみになります。飲酒のできない、しない方にはソフトドリンクをご提供しますが料金の変更はありません。
*メニュー(食事、ワイン)はシーズンごとに変わります。ご予約時とご参加時でメニューが違う場合があります。また予告なく変更になる場合もありますのでご了承ください。
*天候、道路事情、レストランの事情により、ツアー行程が変わることもございます。
*催行会社都合により催行条件(催行日や催行時間等)の急な変更が発生する場合もありますので予めご了承ください。催行会社都合によるキャンセルの場合は全額を返金いたしますが、それ以上の負担は負いかねます。
*連絡なく出発時間を過ぎてもバスにご乗車いただけない場合はキャンセルと判断しバスは出発いたします。その場合料金の払い戻し等もできませんのでご了承ください。

お迎え場所

お迎え指定ホテル・お迎え時間目安

08:30~08:35 VOCO GOLD COAST
08:35~08:40 MANTRA LEGENDS
08:40~08:45 QT GOLD COAST
08:45~08:50 MANTRA ON VIEW
08:50~08:55 NOVOTEL SURFERS PARADISE
08:55~09:00 JW MARRIOTT GOLD COAST

取消規定

取消料規定の時刻はいずれもシドニーの標準時間となります。
催行日の7日前 17時まで・・・無料
催行日の7日前 17時以降~6日前の16:59分まで・・・50%
催行日の6日前 17時以降・・100%

当ホームページ以外でのご予約は取消規定が異なる事がございます。

時間帯 09:00~14:30
所要時間 6時間
出発地 ゴールドコースト/サーファーズパラダイス発
少々お待ちください。
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