台湾土産おすすめはここ!~第2回パイナップルケーキ総選挙 後編~


JTB台湾マイバスチーム

この記事は 「台湾土産おすすめはここ!~第1回パイナップルケーキ総選挙 後編~」の続きです。
まだお読みいただいていない方はお先に以下からご覧ください。
https://www.jtb.co.jp/kaigai_guide/report/TW/2015/02/painapple-cake3.html

いよいよ試食です!


第一回に続き、第二回まで開催してしまった大好評企画、パイナップルケーキ総選挙!第二回は、台北を出て、台湾全国のおすすめを調査!後編では注目の味に迫ります!!

①まずは淡水から、果然工坊。天然、無添加へのこだわり、やや価格お高めですが、味に特別な印象がない感じ。パッケージのアマゾン感もあって、若い世代がカジュアルなプレゼントや差し入れに使うといいかも?

②台北からル・メルディアン。チョコレートの主張が強く、パイナップルの存在感がない。高額、美装ゆえに期待が高まりすぎた反動か、お味面で厳しい評価が多く飛び出しました。チョコレートとフルーツのビター&スイートな感じを、期待しすぎてしまったでしょうか。パッケージも綺麗だし、ちょっと変わった贈り物として一度使ってみるのはアリかも?

③宜蘭から奕順軒。いわゆるばら撒き土産に。箱がかわいいので、給湯室において「ご自由にどうぞ」とディスプレイすれば楽しいかも?

④同じく宜蘭から、益得食品。物珍しいですが、特に男性陣から風味に疑問が多発。シリアル系が好きな方、健康志向の方にいいかも?

⑤台中から、日出。パッケージのデザインと、中に入れられたメーカーからのお手紙や農家の写真にも感動。
こだわりが感じられ、台湾からの贈り物にぴったりかも?

⑥同じく台中から、俊美。コンパクトなパッケージは品があって、値段も抑え目。沢山買って、個別でも箱ごとでも配るのにぴったりかも?

⑦台南から、鉄金剛。パッケージとパイナップル餡の存在感、話題やインパクトが欲しい時にぴったりかも?

⑧高雄から、幸福原味。やや柔らかめの生地が、お子様や、高齢者に食べやすいかも?

①「バターの風味とパイナップル繊維が感じられて、最近流行のテイスト」「果実が感じられる」「わりと普通」

②「苦い・・・」「チョコレートの味が濃い」「パイナップルはどこ?!」「普通のブラウニーかな・・・」「高級感はあるよね」

③「普通?」「一般的かなあ」「さっぱりしている」「甘酸っぱさは程よい感じ」「香料くさいかも・・・」

④「さくさくしてる」「玄米の匂いがする」「口当たりがざらざら・・・」「最初の一口にインパクトがある」「なんで玄米?」

⑤「チーズ風味」「バランスがいい」「めちゃくちゃ美味しい!」「小さくて軽いのにボリュームがあって、味がしっかりしてる」

⑥「懐かしい味」「昔ながらの、パン屋さんで売っていた味そっくり」「さくさくしていて食べやすい」「チーズの香り」

⑦「餡に存在感」「酸味と甘味のバランスがいいね」「ちょっと酸っぱい」「繊細さはなくて、ごつい感じ」

⑧「手作りクッキーみたい」「カロリーが高い割りにあっさりしてる」「パイナップルの風味が弱いかな」「やわらかい?」

結果発表

最も低?%B

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