リポカンプ（L'hippocampe）の観光情報

洗練されたスタイリッシュな雰囲気と、きめ細やかなサービスが魅力。料理は正統派フレンチをベースにしながら、アサツキやイクラを添えたり、ワンタンや春巻きの皮などで歯ざわりにアクセントを加えたりと、シェフのアイデアが光る。美しい盛り付けと素材を生かした繊細な味付けにきっと感激するはず。自慢料理は、鴨のコンフィ、鶏肉と野菜の包みなど。