カウアイ・クッキー・ベーカリー・アンド・キッチン（Kauai Kookie Bakery and Kitchen）の観光情報

ハナペペに工場を構える1965年に地元の日系女性によって始められたクッキー会社、カウアイ・クッキーの小売店兼レストラン。ロコモコやフライド・サイミン、韓国風フライドチキンなど地元の人に人気のメニューが揃う。カウアイ・クッキーで作ったクラスト使用のリリコイ・クリームチーズパイなどパイも種類豊富。また、マカダミアやコナコーヒー、グァバ・マカデミアなど、ハワイらしいテイストのクッキーや、アップルやスイートポテト、ハウピア味のパイ生地饅頭がお土産としても人気。